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차이가 있답니다 우선 튀김가루는 바삭한 맛을 내야 하므로 박력분이 주이고요 그리고 부침가루는 밀가루가 다르답니다 그러니 튀김가루 사셔서 사용하세요. 잘 아시다시피 돈가스는 밀가루와 계란과 빵가루를 입히고 일본요리의 대표주자인 덴푸라는 차가운 물과 밀가루를 섞는 것이 기본입니다, 튀김가루를 오븐구이에 쓰면 딱딱해질거 같은데, 몇개 간단하게 튀겨야 하는데 튀김가루를 사기 좀 그래서요 집에 있는건 밀가루, 전분가루, 찹가루 입니다.

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